在使用大米食味计之前,需要准备好大米样品和待测的工具。建议选用相同品种,相同储存时间不同批次的大米进行测试,保证数据的准确性。还需要准备一块干净的工作台和一把干净的勺子。作为饮食行业的从业者,大米食味计是一款不可或缺的工具。它可以快速测量出大米的干度、硬度、食味等各项指标,提供给我们有效的数据支持,能够更加精准的控制食物的口感和品质。
测试步骤
(1) 关机状态下,接通电源,待指示灯亮起后,将勺子插入主机中。
(2) 将待测大米样品倒入勺子中,量取大约10-15克。
(3) 将勺子插入主机中,并按下启动按钮开始测试。
(4) 测试结束后,读取显示屏上的各项数据,如干度、硬度、食味等指标。